明星利用自己的名气开餐馆,这些餐馆究竟怎么样? 明星开自己的餐馆好吗( 四 )


据海报,该火锅店是由陈赫、叶一茜和主持人朱桢共同主理,地点位于陈赫的家乡福建福州,定于3月21日正式试营业 。
15、薛之谦
上上谦
2011年,薛之谦卖了自己的一套房子,东拼西凑集齐200万左右的现金 。薛之谦和他的一个好朋友一起投资 。由于当时上海是没有串串香,薛之谦和他的朋友经过多方考量,决定开一家串串香火锅店 。他告诉赢商网采访人员:\"艺人开店是一种双刃剑,固然在开店初期可以缩短宣传期,但如果配套跟不上,最终反会影响口碑 。\"因此,\"拼命三郎\"薛之谦对上上谦串串香火锅一一过问,从大厨到选址再到材料配料等等各种事情 。其中,上上谦diyi家店的大厨,亦是薛之谦和合伙人连续拜访5次,最终感动重庆大厨远走上海 。对于做商业地产的人而言,选址可谓至关重要,在这一点上,薛之谦同样亲力亲为,跑遍上海各大商场寻铺 。但由于是新品牌,加上租金承受能力限制,薛之谦坦言当初的确遭遇过多次闭门羹 。
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