有没有发现 ， 这些菜调料放得不多 ， 品种更是少之又少 ， 其实 ， 越健康的佳肴 ， 往往越简单 ， 老祖宗不是一直告诫我们返璞归真么？其实这也是一种养生之道 ， 尽量将食材还原 ， 使它的营养减少流失 ， 又不失自然原味 ， “原”就是“真” ， 过多的添加调料就是阻碍它的“原”、它的“真” 。
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