端午节吃五红指的是哪五红

马上要到今年的端午节了 , 端午节各地都有不少习俗 , 而吃五红就是很多地方的一个风俗 , 很多小伙伴可能还不知道端午节吃的五红是哪五红 。据介绍 , 吃五红其实跟远古时期的一个神话传说有关 , 其中涉及到五种毒物 , 吃五红的目的就是为了将这五种毒物吓跑 , 不再为祸人间 。下面我们来具体了解看看端午节吃五红指的是哪五红吧 。
端午节吃五红指的是哪五红现在所谓的“五红” , 是指五种带红色的菜肴 。具体是哪五红 , 并没有明确的说法 , 只要能凑齐五种红色即可 。
南京传统意义上的端午美食是“五黄”——黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒 。随着时代的变迁 , “五黄”演变为“五红” , 分别为烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒 。
但是 , 江浙一带还有端午节吃“五黄”的习俗 , “五黄”分别为黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒 。
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【端午节吃五红指的是哪五红】


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