清朝皇帝吃的“御膳”真的很好吃吗?每顿上百道菜,却经常饿肚子( 三 )

▲影视剧中的嫔妃装扮都是华丽无比

而在吃货眼中 , 最有吸引力的就莫过于传说中的御膳了 。 在民间的传说中 , 御膳房中隐藏着无数技艺高超的名厨 , 所用的材料更是五花八门、珍贵无比 , 什么燕窝、鱼翅、熊掌、猩唇.....自不必说 , 还有各种诸如"花雕茯苓猪"之类罕见奇巧的食材 , 勾的人食指大动、垂涎欲滴 。

于是 , 从民国时期开业的"仿膳"到现在 , 各种"X家"宫廷菜层出不穷 , 有的还被传得神乎其神 , 更不用提大家耳熟能详的"满汉全席"了 。

御膳 , 几乎成了都市传说中的一大创作素材 。

▲满汉全席一度成为了宫廷菜的代表

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