图6 《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年） ， 贾思勰所著的一部综合性农学著作

3、文化、制度、思想原因中欧之间文化差异在上文的封建庄园之中便有所体现：西欧的封建庄园属于雇佣与被雇佣关系 ， 以雇佣（契约）关系为纽带 。 中国的封建庄园属于从属与被从属关系 ， 以血缘（宗法）关系为纽带 。

西欧的封建等级制森严 ， 以土地关系为纽带 ， 帝王、大封建主、小封建主通过层层分封实现人身依附和附庸的臣属关系 ， 采邑改革更是加速了封建等级制度的形成 ， 为骑士制度奠定了基础 ， 直到火药从外部传入才将骑士阶级炸得粉碎 。 而在中国 ， 类似的分封制已于秦朝统一六国后为郡县制所取代 ， 而魏晋九品中正制也由于寒门崛起（刘裕建立南宋取代晋朝）而从内部受到了动摇 ， 比起等级森严的欧洲仍具有相当的社会流通性 。