• 合格证：
  

正规生产商生产的铁锅一般都会印有生产厂家名称、QS合格证以及生产地址的标签 ， 品牌越有名 ， 质量会比较有保证 。
而且 ， 要注意从正规渠道或者是旗舰店进行购买 ， 免得买到“挂牌货” 。
【“毒铁锅”遭央视多次曝光，把美食变成“毒药”，大家应提高警惕】

• 闻气味：
  

新铁锅从外表上看没什么区别 ， 但使用后是有差别的 。
毒铁锅由于含有重金属和有毒化学物残留 ， 干烧后会产生一股刺鼻的气味 ， 而合格的锅是没有的 。
毒铁锅对身体有害无益 ， 即便国家严令打击 ， 仍有部分不法商家为了谋取自身利益 ， 忽视消费者的生命安全不断生产；一些老人缺乏相关的知识 ， 出于便宜的心理而购买 ， 庞大的市场竞争下 ， 花钱少的往往占得先机 。

所以 ， 毒铁锅屡禁不止 ， 总是重现市场 。
锅的使用期限比较长 ， 正规的铁锅使用后对身体是有益处的 ， 而毒铁锅只会把人送进ICU 。 对此 ， 大家应该提高警惕 ， 莫贪便宜 。

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