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【意面是冷水下锅还是热水下锅,意面是冷水下锅还是热水下锅好吃】热水 。如果意大利面比较细比较少，在沸水中煮5分钟即可 。因为细且少的意大利面受热面积较大，就缩短了加热的时间 。而意大利面比较粗，比较多，需要的时间久一些，需要10分钟左右 。
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