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干贝粥的简单做法

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干贝粥是一道营养丰富、口感清香的粥品 ， 深受人们喜爱 。在家中制作干贝粥也非常简单 ， 只需要几个简单的步骤就能做出美味的干贝粥 。
材料准备

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制作干贝粥需要准备以下材料：
1. 大米 100克
2. 干贝 50克
3. 姜片 3片
4. 葱花 适量
5. 盐 适量
步骤说明

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1. 将大米洗净 ， 加入适量清水浸泡30分钟 。
2. 干贝用清水浸泡30分钟 ， 然后用清水洗净备用 。
3. 姜片切成细丝备用 。
4. 将浸泡好的大米加入适量清水 ， 放入电饭煲中 ， 按下煮饭键开始煮饭 。
5. 煮饭过程中 ， 将干贝放入锅中 ， 加入适量清水 ， 用中火煮10分钟 。
6. 将煮好的干贝捞出 ， 切成小块备用 。
7. 煮好的大米加入适量清水 ， 再用电饭煲煮10分钟 。
8. 待电饭煲自动跳转后 ， 将煮好的大米和干贝一起倒入锅中 ， 加入适量清水 ， 用中火煮10分钟 。
9. 加入适量盐和姜丝 ， 继续煮5分钟即可 。
10. 煮好后 ， 撒上葱花即可食用 。
小贴士

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1. 干贝用清水浸泡时间不要太长 ， 否则会影响口感 。
2. 煮饭的时候 ， 水的比例要掌握好 ， 不要太多也不要太少 。
3. 煮粥的时候要不断搅拌 ， 以免粘锅 。
总结

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【干贝粥的简单做法】以上就是干贝粥的简单做法 ， 只需要几个简单的步骤 ， 就能做出美味的干贝粥 。制作过程中 ， 需要注意水的比例和火候 ， 以及干贝的浸泡时间 。希望大家能够尝试制作 ， 享受美食带来的快乐 。

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