【鸡爪批发价格「昆明冷冻鸡爪批发价格」】鸡爪批发价格-昆明冷冻鸡爪批发价格
本文目录一览：

• 1、我想请问平时这鸡爪多少钱一斤？
• 2、批发鸡爪多少钱一斤 ， 生的或者卤好的 ， 爪紧吃？
• 3、一般冷库批发鸡腿一箱多少钱有多少个?

我想请问平时这鸡爪多少钱一斤？首先鸡爪也是分冷冻和新鲜的鸡爪的 ， 那么冷冻鸡爪的话价格在不同的地区是不同的 ， 不过有个大概得范围 ， 一般在24-29元之间 ， 而新鲜的鸡爪就会比较贵了 ， 价格也是在40元以上 。
批发鸡爪多少钱一斤 ， 生的或者卤好的 ， 爪紧吃？冷冻新鲜鸡爪的批发价格因地而异 ， 不同地方的批发价格有所不同 。 但是大部分价格基本都在10-30元一斤 ， 在这个区间 。 如果是新鲜宰的单独挑出来的新鲜鸡爪 ， 会相对贵一些 ， 也难买一点 。 不管是生的鸡爪还是卤的鸡爪都可以保存一段时间 ， 不必要赶紧吃完消耗完 。
卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来 ， 或者用保鲜膜包裹好 ， 之后放进冰箱里冷藏保存 。 如果没有冰箱 ， 可以放在阴凉的地方 ， 注意不要放在高温环境下 。
一般情况下 ， 卤制好的鸡爪放在冰箱里冷藏 ， 大约能保存三天左右 ， 但前提是要盖上一层保鲜膜 ， 否则会串味 ， 影响食用口感 。 鸡爪还可以放在冰箱里冷冻 ， 通常保存十天是没有问题的 。 只不过 ， 下次食用之前 ， 需要用微波炉进行解冻 ， 这样营养损失少 ， 而且不会变味 。
卤好的鸡爪要立马捞出来 ， 最好马上摊开 ， 待水分流失后 ， 装进密封袋里放进冰箱保鲜就行了 。 卤鸡爪不能保存太久 ， 不然口感就不好了 。 如果家里没有密封袋 ， 可以放进保鲜盒子里 。
鸡爪上都有一股腥味 ， 所以在卤制之前要用清水清洗干净 。 卤制的时候最好不要直接购买卤料使用 ， 自己制作卤料味道更足 。 鸡爪和卤料放在一起后 ， 要慢慢的卤制 ， 这样鸡爪才会更入味 。 卤制鸡爪 ， 煮沸的时间不需要太长 ， 只要把鸡爪煮熟就可以 。 煮的时间长了 ， 就把鸡爪的肉煮软了 ， 这样的鸡爪没有嚼劲 。

文章插图
一般冷库批发鸡腿一箱多少钱有多少个?价格差不多 ， 都是180-200元右 。
S号（小）鸡腿 ， 每箱10公斤 ， 100至105个左右 。
M号（中）鸡腿 ， 每箱10公斤 ， 90个左右.
L号（大）鸡腿 ， 每箱10公斤 ， 70个左右
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