喝奶也能减肥？这个结论一定让那些热衷减肥的人大跌眼镜，但科学就是这样常常给人意外 。
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很多人都知道牛奶营养价值高，都以为喝多了会增肥，但却不知道只要喝法得当，乳制品真能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用 。
根据国外最新研究证实，人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能 。这样，人体的能量消耗减少，脂肪合成增加，就容易增加体重 。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成 。
在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中，以酸奶的保健和减肥效果最好 。
如果超重的人想达到减肥的目的，推荐每天喝3杯牛奶或酸奶（总量750克） 。因为实验表明，每天1200毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用
【喝牛奶可以减肥吗怎么喝牛奶才能减肥 喝牛奶可不可以减肥】喝牦牛奶吧，听朋友说牦牛奶里含有能减肥的CLA因子，瘦身很好又不会伤害健康 。一项发表在2000年7月号Lipids杂志的论文，报告了美国加州大学戴维斯分校人类营养学研究中心对十七名妇女所做的实验结果，每天摄取3gCLA，为时94天，参与实验者的体内脂肪含量、脂肪与瘦肉的比例都明显下降 。应该是有点作用的
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