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咖喱面包蟹的做法
咖喱面包蟹是一道美味的海鲜料理，它将蟹肉和咖喱面包的味道融合在一起，口感丰富，味道独特 。下面，我们就来一起学习如何制作咖喱面包蟹 。
材料：
1. 螃蟹 2只
2. 面包屑 100克
3. 咖喱粉 20克
4. 鸡蛋 2个
5. 面粉 50克
6. 盐 适量
7. 植物油 适量
步骤：
【教你轻松做出美味的咖喱面包蟹！】1. 准备螃蟹 。将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质，然后用刀背轻轻敲打螃蟹的壳，使其裂开，方便调味和烹煮 。
2. 腌制螃蟹 。将螃蟹放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟 。
3. 准备咖喱面包屑 。将面包屑和咖喱粉混合在一起，放入碗中备用 。
4. 准备面糊 。将鸡蛋打入碗中，加入面粉和少量盐，搅拌均匀 。
5. 烤制螃蟹 。将腌制好的螃蟹依次沾上面粉、面糊和咖喱面包屑，然后放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制15分钟 。
6. 准备蘸料 。将适量的咖喱粉和盐混合在一起，放入碗中备用 。
7. 上桌 。将烤好的咖喱面包蟹放到盘子中，配上蘸料，即可享用 。
小结：
咖喱面包蟹是一道美味的海鲜料理，制作简单，口感丰富 。在制作过程中，要注意螃蟹的腌制和烤制，以及咖喱面包屑的制作 。同时，配上适量的蘸料，可以更好地提升味道 。希望大家能够尝试制作这道美味的咖喱面包蟹，享受美食的乐趣 。

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