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蘑菇鸡蛋汤怎么做好喝？

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蘑菇鸡蛋汤是一道简单易做、美味可口的家常菜 。它的做法简单，材料易得，口感清淡，味道鲜美，营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴 。下面就让我来教你如何制作一碗美味可口的蘑菇鸡蛋汤吧！
材料准备

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– 鸡蛋 2个
– 鲜蘑菇 200克
– 鸡汤 500毫升
– 盐 适量
– 胡椒粉 适量
– 葱花 适量
步骤分解

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1. 准备食材 。将鸡蛋打入碗中打散备用 。将蘑菇切成薄片，备用 。
2. 煮鸡汤 。将鸡汤倒入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，煮开 。
3. 加入蘑菇 。将切好的蘑菇放入锅中，煮5分钟 。
4. 加入鸡蛋 。将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮1分钟 。
5. 装盘 。将煮好的蘑菇鸡蛋汤倒入碗中，撒上葱花即可 。
小贴士

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– 在煮鸡蛋的时候，可以用筷子搅拌，使鸡蛋更加细腻 。
– 在加入蘑菇的时候，可以将蘑菇提前用水焯一下，这样可以去除蘑菇的异味，使汤更加鲜美 。
– 在加盐的时候，要根据个人口味适量加入，不要加过多，以免影响味道 。
总结

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【教你做出美味可口的蘑菇鸡蛋汤！】蘑菇鸡蛋汤是一道简单易做、美味可口的家常菜 。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴 。希望大家通过本文的介绍，能够掌握蘑菇鸡蛋汤的制作方法，做出一碗美味可口的蘑菇鸡蛋汤 。

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