【鱼丸泥调稀了怎么补救,鱼丸稀了不成形怎么办】

文章插图
1、在鱼丸泥里面加一些面粉，之后用筷子顺时针搅拌，搅拌一会儿鱼丸泥就会变得粘稠起来 。
2、在鱼丸泥里面加入一些淀粉，之后用筷子顺时针搅拌，搅拌之后馅就会变得粘稠起来 。这个办法在使用后需尽快使用，否则鱼丸泥会变软 。
3、什么都不加直接用筷子在鱼丸泥里成顺时针搅拌，一直搅拌至粘稠 。注意中途不能换方向搅拌 。

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