由于网络中出现的各种关于蜂蜜的热点文章都在说蜂蜜不能说热水（开水）冲泡，所以很多人都纠结于这个问题，其实大可不必，蜂蜜中所含的营养素过于单一，就算是热水也不会损失太多，适合自己的水温即可，一般建议在40—50摄氏度更为靠谱 。
有的人不建议吃蜂蜜：
未满一周岁的婴儿不可食用；
高血糖、糖尿病患者应根据自身情况限量、适时食用蜂蜜；
对于蜂蜜过敏的人群应当拒绝食用蜂蜜 。
蜂蜜，不错的开胃食物（饮品），食用可以，可观好处适当拥有；食用要当心，选择要科学，不因为蜂蜜给自己身体增添烦恼 。
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