夏季闷热，很多朋友都有头目不利、口疮、心烦燥热等问题 。
这时候，千万别只知道用冷饮来降温，一定要试一试薄荷！
天然的“降温剂”薄荷，是个药食同源的“养生宝”，中医认为其性凉、味辛，可以疏散风热、清利头目 。
《本草纲目》中记载：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热 。”
即便常温饮用也能自带“降温效果”，是缓解暑天不适的佳品 。
此外，夏天使用薄荷，还能解决很多不适的小症状：

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; ; ;01 ; ; ; ;利咽止痛咽喉肿痛，有些时候就是发炎的一种表现 。
但导致发炎的因素很多，可能是感染，也可能是单纯的刺激所致，并不是所有的发炎都可以用抗生素来解决 。
为了避免滥用抗生素，大家不妨试试薄荷 。
研究表明，薄荷水对早期急性炎症的充血水肿过程有明显抑制作用 。
这就是说，不管诱因是什么，只要咽喉“肿了”，薄荷就可以帮助消肿 。


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; ; ;02 ; ; ; ;截断感冒薄荷是一味治疗夏季风热感冒效果很好的药物 。
风热感冒的表现主要有发热、微恶风寒、无汗或有汗不畅、头痛、口渴咽痛、脉浮数等 。
此外，患了风热感冒，还可能会出现眼睛干痒发红，咽喉也痒痒的表现 。
这时，可以喝一杯薄荷水 。
薄荷辛凉而能透散表邪，清解表热，有一定的发汗作用，故对于风热表证无汗或有汗不畅者尤为适宜 。


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; ; ;03 ; ; ; ;疏肝行气薄荷归肺、肝经，清肝热、疏肝气作用较好，是疏肝理气的常用药之一，可帮助改善不良情绪，缓解精神压力，使人身心欢愉 。
治疗肝郁气滞的名方逍遥散里面就配伍了薄荷 。; ; ; ;
夏季薄荷怎么吃？下面介绍3款简单易做的薄荷美食和饮品 。


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; ; ;01 ; ; ; ;薄荷拌苦瓜材料：苦瓜300克，薄荷100克，盐、香油、芝麻少许 。
做法：将苦瓜、薄荷洗净，用开水烫一下捞出，拌入适量盐、香油、芝麻即可 。
功效：清热祛火、消暑 。


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; ; ;02 ; ; ; ;荸荠薄荷饮材料：陈皮10克，荸荠10克，薄荷6克 。
做法：上述材料煎汤取汁，代茶饮 。
功效：清热、理气、化痰 。


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; ; ;03 ; ; ; ;薄荷蜂蜜鸡蛋饮材料：薄荷5克，蜂蜜适量，鸡蛋1枚 。
做法：先将薄荷放入锅内，加水500毫升，煮沸，再煮大约5分钟，然后去除薄荷叶 。鸡蛋去壳放入碗中，用煮沸的薄荷水将鸡蛋冲开，然后调入适量蜂蜜，搅拌均匀即可 。
功效：解表散风祛热、利咽喉 。


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; ; ;;04 ; ; ; ;薄荷鸡蛋饼材料：薄荷叶、鸡蛋、面粉各适量 。
做法：鸡蛋打散，与清水一同和面，将新鲜薄荷叶剪碎加入面糊中，平底锅中放少量油，将面糊摊成薄饼，两面煎熟即可 。

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