黄油|8块一个的蛋黄酥,在家自制低成本,一口酥掉渣,比外面卖得好吃( 二 )



黄油|8块一个的蛋黄酥,在家自制低成本,一口酥掉渣,比外面卖得好吃
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9.取最先卷好的面团,两头对折捏起,再按扁,用擀面杖擀成面片。先放一层肉松,再放入一个鸭蛋。

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10.小心拉起边缘慢慢收口。全部做好备用。

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11.烤盘上铺一层硅油纸保护烤盘。放入生坯,刷一层蛋黄液,再撒点黑芝麻点缀一下。

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12.烤箱170度预热5-6分钟。时间到放入烤盘,上下火170度中层烤30分钟即可。

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黄油|8块一个的蛋黄酥,在家自制低成本,一口酥掉渣,比外面卖得好吃】13.时间到直接取出来,放到不烫手烫嘴就可以吃啦,非常的香哦!简单又好做~

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小贴士:
1.想吃皮薄馅大的话分面团的时候分多几份就可以了,不过皮薄馅大容易吃腻!
2.蛋黄液是只有蛋黄的,不加蛋清。想要颜色深一点就刷两遍。
3.制作的过程中面团一定要拿东西盖住,不然很容易表面干掉,擀的时候容易破皮。

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