不然切不薄就很难吃了，不熟悉切片的话，又很容易伤到手。另外油炸的过程前提是土豆片是干的，不然爆油的话，可是更难受的事情。
另外是小火慢炸，别把土豆片炸过了哦，总之，虽然看着也是蛮简单的，其实还是有很多注意事项的。
想吃自己炸的薯片，要用心哦！美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
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