晓峰|炸花椒油最忌直接入油炸，多加“1步”，花椒油又香又麻，不发苦( 二 ) 更上一层楼|食用油|白酒|晓峰

3、青花椒或红花椒都可以炸花椒油，红花椒偏麻，青花椒偏香，炸制的方法是完全一样的。但是，像文中所说青红花椒一起炸，味道会更上一层楼。
爱吃花椒油的人要留意，用这种方法做出的花椒油，又麻又香又美味,你学会了吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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