家常菜|经典家常菜，香菇炒肉的简单做法，简单易学，上手极快
香菇时最常见，也是最受欢迎的蘑菇之一，香菇的做法很多，其中香菇炒肉是很受大家喜爱的家常菜。
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下面简单说一下，香菇炒肉的做法，首先准备适量香菇，洗干净，切成薄皮。再准备适量的猪肉同样切成薄片。
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【 家常菜|经典家常菜，香菇炒肉的简单做法，简单易学，上手极快】将猪肉用调味料腌制一小时左右入味。
然后炒的时候要热锅冷油，加入葱姜蒜爆香之后先放入肉皮，待肉变色变白的时候，再倒入香菇，炒至断生，可以出锅，放入香菜和葱花搅拌均匀。
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