春季什么养肝?( 三 )


4、维生素A可抗肝癌
研究表明 , 维生素A能保护肝脏 , 阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 。它能使正常组织恢复功能 , 还能帮助化疗病人降低癌症的复发率 。
摄入提示:人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克 , 女性750微克 , 千万不要超过3000微克 , 以免损害肝脏 。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足 。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A 。
5、B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素就像体内的“油库” , 它能加速物质代谢 , 让它们转化成能量 , 不仅能给肝脏“加油” , 还能修复肝功能、防止肝脂肪变性 , 进而起到预防脂肪肝的作用 。爱喝酒的人尤其要多补充点 , 因为有研究表明 , 从最开始的不到2分钟 , 到现在正常水平30分钟 , 夫妻生活更加温馨嘉威字母zz和nn和数字5-8-8 。B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性 , 从而起到护肝作用 。由于B族维生素能溶解在水里 , 在体内滞留的时间只有几个小时 , 因此必须每天补充 。
摄入提示:已经患有肝病的人 , 每天的摄入量应该在10毫克-30毫克之间 , 最高不能超过30毫克 。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素 , 但若想全部摄取比较困难 , 可以适当选择一些补充剂 。
6、维生素E是护肝新武器
西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示 , 维生素E能起到阻止肝组织老化的作用 。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏?罗比克也指出:“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器 。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中 , 都富含维生素E 。
摄入提示:健康人每天摄入12毫克维E即可 , 相当于2匙葵花油 , 杏仁、核桃、花生等坚果共30-50克 。如果患有肝病 , 每天则至少需要补充100毫克 , 才能以满足肝脏需要 。
7、肝脏喜欢绿色食物
绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感 。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境 , 都能促进肝病患者康复 。
谢邀!一年之计在于春 。一年四季 , 春生、夏长、秋收、冬藏 , 中医认为还有1季“长夏” , 大致相当于“伏天” , 总共为5季 , 分别对应人的“肝心脾肺肾”五藏 。春季应肝!春季是大自然生发的季节 , 各种树木和种子开始发芽 。“天人相应” , 人体应当顺应自然 , 要将冬季“闭藏”的精气宣发出来 , 使人肌体的机能逐步生发出活力 。首先 , 《内经》谓:春三月宜发陈 , 早卧早起 , 披发缓行 , 广步于庭……以使志生 。其次 , “取类比象” , 适当多食用诸如“豆嘴”、“芽菜”一类具有生发能力强的食物 。同时注意五藏的相生相克 , 春季肝气旺盛 , 抑制脾气 , 即为“肝木克脾土” 。五味中酸味入肝、甘味入脾 , 食饮中应当“省酸增甘” , 以养脾气 。再次 , 肝主情志、怒伤肝 , 注意管控情绪!再次 , 肝主筋 , 养筋即养肝 , “筋长一寸寿延十年” , 适当增加以抻筋为主的身体锻炼 。春季 , 春寒料峭、乍暖还寒 。春季特点为“风” , 在人应“肝” 。中医认为“肝属木 , 喜条达 , 主藏血 , 宜疏”、“肾为肝之母”、“男子以肾为本 , 女子以肝为本”、“肝肾同源”、“肾属水 , 藏元阴元阳”、五行之中“肝克脾 , 侮肺” 。春季养肝 , 首先注意保暖 , 可谓春捂秋冻 。食用诸如牛羊肉、鲫鱼、泥鳅等血肉有情之品;蔬菜中的韭菜、茴香、芫荽等具有温性;适当多食辛辣食物 , 其功发散 , 以助肺气 , 减轻“木火刑金”之害;“肾为肝之母” , 食用核桃、大枣、山药、豆腐等补肾填精、养血滋阴;特别提示食用“黑豆嘴” , 其具有生发之力 , 并且“一味黑豆衣功抵玉屏风” , 有防风之用!


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