金桔具有去痰、助消食、增强心脏功能和理气止咳等功效。而柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。


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金桔配柠檬好处颇多，好吃的做法也很多，今天给大家分享金桔配柠檬的五种好吃的做法。
一、金桔柠檬茶
材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗


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做法：
1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕等着备用；
2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

二、金桔柠檬酱
材料：金桔，白砂糖
做法：
1、提前一晚将金桔洗干净；
2、把金桔用刀切成小块后加入白砂糖腌制，密封后放入冰箱；
3、第二天，将腌制的金桔从冰箱取出，加入冰糖熬煮，水分会被析出，中火慢慢熬煮；
4、熬煮时要进行翻炒搅拌，避免粘锅；
5、出锅前五分钟加入柠檬汁；
6、盛出装碗，完成。


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三、金桔柠檬炖冰糖
材料：金桔，陈皮，柠檬，冰糖
1、金桔，柠檬均切开去籽，切片，陈皮先泡好，切丝；
2、取慢炖锅，金桔，柠檬，陈皮各适量，洒下一层在锅底；
3、再撒一层冰糖；
4、一层一层直至放完所有材料；
5、把慢炖锅的档位调至低火；
6、加盖慢炖8小时以上；
7、中途开盖稍翻均匀；
7、所有材料陈皮那样褐色，即可关火；
8、晾凉，装在干净瓶子即可随时冲水食用。

四、金桔柠檬蜜
材料：金桔，柠檬，盐，蜂蜜，冰糖
做法：
1.、金桔洗净用清水加盐浸泡30分钟；
2、 入锅煮3分钟后捞起来；
3、 对半切开去核；
4、倒入锅中放入冰糖、水；
5、 挤入柠檬汁，大火烧开后转小火慢慢熬，大概30分钟左右，一边熬一边搅拌防止粘锅；
6、熬完后放至40度左右加入蜂蜜搅拌均匀；
7、 待冷却后装入干燥的密封罐中旋紧盖子即可。


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五、金桔柠檬水
材料：金桔5个，柠檬1个，蜂蜜，白糖适量
做法：
1、柠檬切片放杯子用筷子戳、金桔切开口压出汁；
2、加入3-4勺蜂蜜、2-3勺白糖；
3、冰水混合后放置冰箱晚上即可饮用。
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