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四、土豆土豆这个食材几乎人人都喜欢，它耐储存、做法多、营养高、能饱腹，优点实在太多了，土豆中含有丰富的钾元素，那么多吃土豆可以增强体力，平常出汗多的朋友更要多吃。土豆可以做菜可以做零食，花样多变，现在土豆新鲜又便宜，快动手做的吃吧。分享一道咖喱土豆鸡肉饭。


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先将鸡胸肉冲洗一下切成小丁，放进碗内，加盐、生抽、生姜丝、白胡椒粉抓拌均匀，再加玉米淀粉、食用油搅拌，腌制十分钟。土豆、胡萝卜都去皮洗净切小丁，洋葱去掉外面一两层，冲洗后也切成小丁。把鸡胸肉内的姜丝去掉，炒锅里加适量油，烧热到五成热时，倒入鸡丁翻炒，炒到变色后盛出。锅内留底油，倒入洋葱、胡萝卜丁、土豆丁翻炒，再加少许食盐翻炒增加味道，不要放太多，因为咖喱块里有咸味。炒均匀后加水焖煮，煮到土豆丁胡萝卜丁熟透，放入咖喱块搅拌，融化之后放入鸡丁搅拌，再大火煮到浓稠，这样咖喱土豆鸡肉酱做好了盖在米饭上就可以吃了。
【 排骨|秋天多吃4种“土里鲜”，都是时令菜，新鲜营养高，别错过】

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以上四种“地里鲜”您都爱吃吗？买菜的时候多考虑它们吧，应季而食身体好，别错过。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。