小米辣|皮蛋拌豆腐
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By 夏天的草li
用料
- 皮蛋 3个
- 内酯豆腐 1盒
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 2勺
- 盐 少许
- 陈醋 2勺
- 小米辣 2个
- 白糖 适量
- 香菜 2根
- 香油 1勺
- 鸡精 少许
- 辣椒油 1勺
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1、内脂豆腐扣在盘子里，划刀切块；
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2、来调料汁：两勺生抽、两勺醋、半勺香油、白糖、盐、鸡精少许、一勺辣椒油拌匀；放入蒜末、小米辣、香菜拌匀；
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【 小米辣|皮蛋拌豆腐】3、切好的皮蛋摆在豆腐旁边，淋上调好的料汁即可～
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