【注意事项】
1.小孩如果蛋白质过敏，不宜吃鸡蛋 。
2.金银花不宜经常服用，因为会使孩子体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用 。

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银耳蛋羹
【材料】
银耳5克，鸡蛋1个，糖60克，猪油适量 。
【做法】
1.银耳泡发，洗净去蒂，掰成小块 。
2.将弄好的银耳放入加好水的锅，用旺火煮沸后改用文火煮，直至银耳烂熟 。
3.另起锅，放入糖，加少许水熬成糖汁 。
4.将鸡蛋打开，取蛋清兑清水少许搅匀，倒入银耳锅内搅拌烧开，撇去浮沫 。
5.将糖汁倒入银耳锅中，烧开后加少许猪油即可起锅食用 。
【功能主治】
养阴清肺、益气生津，适用于肺阴虚咳嗽 。
【营养价值】
银耳可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气，可以治虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力 。
鸡蛋味甘、性平；归肺；脾、胃经；滋阴润燥；养血发胎 。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱 。
【注意事项】
1.小孩如果是风寒咳嗽，要禁吃银耳 。
2.最好不要让孩子吃隔夜的银耳，这样容易中毒 。


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孩子咳嗽时的饮食禁忌
1.禁吃油炸、油腻食品和膨化食品
孩子感冒咳嗽时，最好吃些清淡易消化的食物，不要吃油炸、油腻食品和膨化食品 。油炸食品会加重孩子胃肠负担，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈 。
2.不宜吃过冷或过热的东西
感冒咳嗽的孩子往往伴有喉咙痛，食物温热适宜，可减少对喉咙的刺激 。
3.禁吃甜酸食物：
酸食会敛痰，使孩子不易咳出痰，导致咳嗽难愈 。另外，多吃甜食会使孩子喉咙的炎症难以痊愈 。
孩子咳嗽时，妈妈可以试着给宝宝做止咳的食物，不过要对症下药，不然会适得其反哦 。
作者：头条号 / 小碗育儿精谈
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