紫菜|饺子此吃法,汤汁鲜美,馅料鲜香,一口一个太过瘾了
饺子这样吃,汤汁鲜美,馅料鲜香,一口一个太过瘾了
饺子是中国的传统美食,饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,
距今已有一千八百多年的历史了
。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

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有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成,现在随着中国的逐渐发达,饺子这种传统美食已经走出国门,
走向世界了,端上了老外的餐桌之上,
很多外国人对中国的饺子也是非常喜爱的。
生活条件好了,饺子又出现了很多的花样吃法,今天就教大家做一道紫菜虾米鲜汤饺,饺子这样吃,汤汁鲜美,馅料鲜香,一口一个太过瘾了。
因为添加了紫菜和虾米,所以是整个烫脚的营养价值也有了一个提升。

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紫菜和虾米都是补钙非常好的食材,尤其适合缺钙的人群儿童正处在生长发育期,妈妈们要多给孩子吃紫菜和虾米,
能够促进骨骼的生长发育,增强免疫能力
。下面就赶紧来看一下这种花样吃法的紫菜虾米鲜汤饺。
【菜品】:
紫菜虾米鲜汤饺
【烹饪食材】:饺子适量,鸡蛋一个,紫菜适量,虾米一勺,葱一根,生抽三勺,陈醋两勺,盐一勺。
【烹饪步骤】:
1、准备好所需要用到的全部食材饺子,可以食用速冻水饺,或者平时包饺子的时候可以多包一些,然后放入冰箱中冷冻,紫菜泡过水之后提机会变大许多,所以大家按照个人的实际需求来准备用量。

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2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,锅中添加少许食用油,然后将蛋液摊入锅内,两面煎熟之后盛出来切用粗条备用。

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3、将葱花虾米菜全部放入大碗中。

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4、继续添加三勺生抽,两勺陈醋。

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【 紫菜|饺子此吃法,汤汁鲜美,馅料鲜香,一口一个太过瘾了】5、再加入一勺盐。

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6、锅中添加半锅清水,然后水开之后将饺子放入沸水中煮出,吃到饺子漂浮到水面就已经差不多了。

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7、煮熟的饺子捞出来放入大碗中,然后再将煮饺子的水盛入一勺,放入碗中。

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8、将做好的鸡蛋条放入锅中,放入碗中,撒上葱花,就可以开吃了,超级鲜美。

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【烹饪小贴士】:
1、饺子大家可以买来速冻饺子,也可以用自己包的饺子,如果时间来不及的话,可以在包饺子的时候多包一些,然后放入冰箱中冷冻,想吃汤饺了就直接取出来煮熟,调一碗汤汁就可以了,作为早餐是非常合适的,非常简单快速,不用10分钟一碗热乎乎的烫脚就端上桌了。
2、鸡蛋提前称好,然后接上条,最后放入汤中也可以换一种做法,不用提前炒好酱饺子城,录完蒸的时候锅中留有适当的煮饺子水,然后将鸡蛋打成蛋花,再将这部分水放入碗中即可。
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