很多人为了养生会买燕窝来吃 ， 燕窝对于女性朋友来说 ， 还是很好的滋补养品 。不过有的人会有疑问了 ， 买的燕窝放的好好的 ， 怎么就开始变黄了 ， 是什么原因呢？
燕窝偏黄是怎么回事
一般是存放的问题 ， 会发黄 。
看情况 ， 白色一般为雨燕目的俗称白官燕类 ， 正常黄为金丝燕类 ， 正常情况下 ， 黄比白含量和口感好些 。如果黄色不自然也可能是有些含量超标导致 ， 要具体看燕窝本身的加工、产地判断 。
燕窝发黄了还可以吃吗
一点点的发黄没有异味是可以吃的 。
发黄的燕窝到底能不能吃 ， 这需要看燕窝的干度和发黄的原因 。如果燕窝本身干度在95%以上干 ， 是氧化或受紫外线影响而变黄 ， 没有任何不良气味 ， 那么这种颜色的变化是不会影响品质的 ， 可以食用 。
吃燕窝的注意事项
1、吃燕窝最好不要把燕窝直接倒在锅中煮的 ， 那么就没有燕窝的味道了 ， 而且在取多少燕窝或者是糖的时候 ， 一定要根据自己适量添加 。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟 ， 同时要避免二手烟 。
3、吃燕窝讲究少吃多餐 ， 保持定期进食 ， 干燕窝每次3-5克 ， 即食燕窝每次20-30克左右 ， 要空腹食用 ， 每天一次或者隔天一次 ， 晚上空腹吃完睡觉最好 。
4、不满4月的新生儿不能吃燕窝 ， 因为他们消化系统发育还不够完全 ， 吃燕窝可能会导致消化不良 。4月以后就可以食用 ， 炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲 ， 促进身体和智力的生长发育 。
【燕窝偏黄是怎么回事 燕窝发黄了还可以吃吗】5、在服用其它药物的时候 ， 不管是中西药 ， 期间都可以吃燕窝 ， 只是要避免同时吃 ， 一般要隔开一两个小时 。

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