窍门|白菜猪肉馅饺子怎么做才好吃？牢记3个窍门，饺子不柴不腥鲜味足( 二 )
饺子皮内包上适量饺子馅，将饺子包好捏紧，开水入锅煮饺子，最后把饺子煮熟捞出。
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白菜猪肉馅饺子大功告成了，3窍门要牢记：
（1）白菜只用白菜叶子，不用白菜帮，不怕出水更好吃。
（2）调肉馅时，需要放葱姜水，不仅能去腥，还能增加鲜嫩度，放了葱姜水，肉馅更香更嫩，不柴不腥。
（3）白菜不要直接拌馅，也不要用盐杀水或者焯水，要给白菜加油锁水，这样做不怕白菜出水，也让白菜更脆嫩。
【 窍门|白菜猪肉馅饺子怎么做才好吃？牢记3个窍门，饺子不柴不腥鲜味足】
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