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好香啊，出锅就尝了一个，味道的确很棒哦，肉质鲜嫩没的说 ，一口咬下去还有超级多的汤汁，虽然不像汤包那么多汁，但这个口感和外面早餐店卖的完全一样哦，虽然不像北方人包的那么好看，但味道是一丁点都没有差的。
【贴心提示】
1、顺着一个方向搅拌肉馅儿；
2、过滤出来的调料汁分几次加入到肉馅中，少量多次的加，搅拌至汤汁完全被吸收以后再继续加，直到全部加完，这样做出来的馅儿料味美多汁，口感细腻；
3、调好的肉馅儿加食用油，可以更好的锁住水分，防止水分流失；
4、馅料里的大葱，建议大家用葱白会比较好吃，如果觉得大葱太贵，一半大葱，一半洋葱的搭配也可以哦，而且加了洋葱的馅料还有点甜丝丝的口味呢；
5、包子包好后，放入蒸锅中盖上盖子再发酵30分钟，蒸出来的包子口感好；
【 猪肉大葱包|猪肉大葱包好吃有秘诀，教你调馅小技巧，馅香汁浓，吃5个不解馋】6、蒸好后的包子，别着急开盖，否则容易回缩，蒸好后关火，2分钟后再取出，效果会更好。