牛本身就强壮凶悍，无人可比 。牛笨重，能一口气吹走吗？不可能 。话说大了，不切实际，自然就是在吹牛 。
“吹牛”也叫吹“吹牛皮”，是一句大家都喜欢挂在嘴边的口头禅，意思是不合实际地胡乱夸大或吹嘘自己 。
为什么把说大话叫“吹牛”？
这还要从“屠夫”这一行说起 。过去，屠夫们杀猪时，为了方便拨毛和切割，先要在猪后蹄这个地方切一小口，接着用钢钎捅出一个气道，然后用嘴对着小口吹气，一边吹一边用手拍打，好让猪全身膨胀起来 。
为什么又叫“吹牛皮”？
这还得先说说“吹羊皮” 。过去，住在黄河边上的人出门过河乘的不是船，而是“羊皮筏”，因为乘木船容易被损毁 。羊皮筏的制作过程十分简单：是把羊杀后留下一张完整的羊皮，待晒干后吹上气使其鼓起来，然后把羊皮纵横排列绑定在一起，上面再铺上木板，人坐在上面就可以漂流过河了 。
为何又有“吹牛皮”一说？
吹猪皮、羊皮虽然可以吹，但也需吹皮人有足够的肺活量和强壮的身体才行，也是一种技术活 。
【为什么说大话叫吹牛？】牛身强体壮，牛皮也十分厚，人是很难用嘴将“牛皮”吹起的 。所以如果有人说他能“吹牛皮”，这一只基本上是在说大话 。后来就用“吹牛皮”这句话来讽刺那些言过其实，爱说大话的人 。

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