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8、先取三分之一与蛋糕浆搅拌均匀 。
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9、然后倒回缸中搅拌均匀 。
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10、倒入6寸模具八分满 。（可做3个6寸蛋糕）
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11、烤箱预热上火190，下火170，烤至35-40分钟 。
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12、出炉后震一下 。然后倒扣放凉，脱模 。
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冰奶酪酱操作流程
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1、奶油奶酪，砂糖，隔水加热软化，打至细腻顺滑 。
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2、分次加入淡奶油搅拌均匀 。
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3、封保鲜膜冷藏30分钟 。
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组合
1、香草蛋糕胚脱模 。
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2、切个十字刀，分为4块 。
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3、在每一块中间再切一刀 。
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4、在里面，外围挤上乳酪酱 。
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