秋冬吃什么水果好呢？市面上琳琅满目的水果，小编建议大家多买点柑橘类的水果吃，因为柑橘一般是秋初冬末这段时间上市居多，这些果树过了这时期基本上就开始重新长枝，来年在开花结果了，当然不包括及及个别的品种，而我们一年四季都可以看到有柑橘，其实绝大多数是经过保鲜冷藏储存，没有刚刚上市的水果新鲜多汁甘甜美味哦

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天气转冷，空气也变得干燥起来，肌肤也变得干干的，最近每天早晨起来总感觉喉咙干涩疼痛，然后单位的阿姨说沃柑银耳雪梨汤可以改善哦，然后我尝试连着三天熬制沃柑雪梨银耳汤喝，今天起来喉痛没有一样感觉舒服了好多 。

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（一）备用材料：雪梨一个、橙子一个、枸杞30粒左右、银耳15克、冰糖50克
银耳前一晚泡或泡四个小时以上，橙子掰成瓣、雪梨切成小块，然后一起把所有的食材放进锅里炖，加入水淹没过所有食材，按下炖汤健30分钟就可以了 。

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因为添加了橙子的原因，汤喝起来清甜爽口，有一股清香味，酸酸甜甜的，超级的好喝，完全没有哪种甜腻感，甘甜清爽但又有银耳的胶质，喝下去整个人都舒服了，除了可以润喉之外还可以美容养颜，补胶原蛋白质哦 。冬季来了，滋润养生汤一定要多喝，赶走冬季的干燥，让小仙女们由内而外水嫩嫩的，肌肤换发光彩，满脸的胶原蛋白，美美哒！

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恩对了，快过年了，过年的时候看到一大桌子的肉肉大家都是看的腻腻的了，小编今天教大家用橙子焖排骨，保准过年的时候这道菜一端上桌就瞬间一枪而光，让家人回味无穷，吃了还想再吃的，舌尖上的跳跃，味蕾极致的享受哦 。

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（二）备用材料：排骨一斤 橙子2个、酱油两勺、冰糖、蚝油、蒜、姜
1.排骨切块，排骨冷水一起下锅，放适当的料酒下去，大火烧开后，把排骨然后捞出清洗干净，橙子取出肉，橙瓣切成块，橙皮切成丝（橙皮白色部分去掉，不然会苦，橙子在切之前先用盐搓洗然后用盐水浸泡一下，这样才能清洗掉污渍或残留农药）

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2.热锅下油把蒜片姜丝炒香然后倒入排骨翻炒片刻，炒到排骨变色看起来两面稍微黄，倒入冰糖、酱油、蚝油、橙子肉、橙皮一起翻炒 。（留一点橙皮丝，稍后起锅了用来装饰一下）

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3.倒入适量的水，漫过排骨即可，不要放过多的水，不然等下不好收汁，然后大火烧开后转小火慢炖20分钟，最后再转大火收汁，汁收干即可关火装盘 。

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【沃柑上火还是降火几月份上】橙子是去火去油腻的，过年吃得太多或太油腻的，就会感到胀气不消耗，这时候不放饭后来个沃柑吧，可以起到健胃消食的效果，因为沃柑富含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动和润肠通便的作用 。

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