午餐|母子俩2菜1汤午餐,荤素巧搭配,吃饱吃好不浪费,网友:真香

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老百姓过日子,图的就是开心和实在,如同我们每天的一日三餐,不需要山珍海味, 温暖接地气的家常饭菜,才是家的味道。孩子放假在家,每天中午由我负责给孩子做午餐, 我会合理安排好孩子的饮食,健康营养很关键, 将钱花到最实惠的程度,合理搭配好孩子的饮食,陪伴着孩子健康成长。坐标武汉,晒晒母子俩午餐, 酱烧肉末蒸茄子VS酱烧肉片笋瓜VS虾仁番茄丝瓜汤,花钱不多孩子吃得香,将营养全面经济又实惠,居家饭菜晒到朋友圈,网友:妈妈菜味道,真香。你喜欢吗?
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【酱烧肉片西葫芦】原料西葫芦肉片豆瓣酱料酒生抽淀粉油盐制作:肉片加入少许盐,淀粉,料酒和生抽拌均匀后腌制一会儿;烧热锅放入适量的油, 加入肉片进锅翻炒至变色,加入西葫芦片进锅翻炒,炒时加入适量的豆瓣酱进锅翻炒均匀; 加入适量的水炖煮熟后,加入少许盐调味翻炒均匀即可。
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【酱肉末蒸茄子】原料: 长条茄子肉末甜面酱蒜末料酒葱花 油盐制作: 茄子条加入少许盐拌均匀腌制一下, 烧锅开水,将茄子盘子放进锅中将茄子蒸熟; 热锅凉油, 加入1小蝶肉末进锅翻炒变色;加入甜面酱,料酒和生抽翻炒均匀; 加入适量的水炖煮熟,加入少许盐调味,再加入水淀粉勾芡,最后将酱肉末放进蒸好的茄子上,再撒上蒜末和葱花即可。
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【虾仁番茄丝瓜汤】原料:丝瓜 番茄鲜虾料酒姜末淀粉葱花 油盐制作: 虾仁加入少许盐、料酒、姜末和淀粉等调味料拌均匀; 热锅凉油, 加入番茄块进锅煸炒出汁,加入3碗水炖煮;加入准备好的丝瓜片进锅去煮;加入腌制过的虾仁进锅去煮至丝瓜变色,再加入少许盐调味,放入葱花即可。
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