蜂蜜是生活中常见的食品之一，由于香甜好吃，备受关注，木耳也是市面上非常受欢迎的食材，那木耳加蜂蜜有什么功效呢?
【木耳加蜂蜜有什么功效?吃木耳再喝蜂蜜水会怎么样?】1. 增强体质
木耳具有提高机体免疫功能的作用，其中含有的黑木耳多糖能促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化，进而提高身体的免疫功能，体液免疫和细胞免疫都有所增加。田野牧蜂介绍，蜂蜜含有180多种物质，多种成分可以补充身体所需的部分营养，同时促进身体的新陈代谢，改善血液循环，通过多方面的滋养作用来调高身体抵抗力，所以二者搭配能增强体质。
2. 抗衰老
人体会随着年龄的增长而不断衰老，而黑木耳多糖对身体损伤有保护作用，可以延缓组织衰老，被认为是比较理想的抗衰老保健食品。蜂蜜也具有一定的抗衰老作用，蜂蜜中含有丰富的活性酶、维生素和抗氧化物质等成分，其中抗氧化物质能够帮助清除体内多余的自由基，进而帮助身体抵抗衰老。
3. 预防心血管疾病
蜂蜜能够营养心肌和改善心肌的代谢功能，扩张冠状动脉，并使血液的成分正常化，血红蛋白含量增加，心血管张力加强，对于心血管有多重好处。木耳则可以降低血清中总胆固醇含量，延长特异性血栓的形成时间，有助于减少动脉粥样硬化的发生，蜂蜜和木耳搭配效果更好，能够在一定程度上保护心血管健康。