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照烧海苔肉末豆腐，超级下饭美味，强烈安利哦～吃完元气爆棚！
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料

• 豆腐 1块
• 熟白芝麻 适量
• 海苔 2片
• 牛肉末 100克
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 3勺
• 料酒 1勺
• 清水 适量
• 淀粉 2勺

做法步骤
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【 肉末豆腐|照烧海苔肉末豆腐】1、准备以上食材

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2、豆腐提前盐水浸泡，切等大长条状

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3、海苔切条

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4、将海苔包裹豆腐

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5、蘸上一层薄薄的淀粉

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6、碗中放上以上调料拌均

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7、平底锅倒入底油，放上豆腐

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8、中火慢煎至表皮金黄

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9、将豆腐拨一边，放入姜片，豆沫

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10、炒至变色后，倒入调味料

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11、中火慢炖

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12、中间翻一次面

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13、装盘，放上肉末

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14、撒上白芝麻

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15、完成啦

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16、汤汁留着拌米饭

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17、太好吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！