----中医教你合理搭配蒜 ， 吃出健康 ， 还有5大意外的功效//----

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大蒜里面含有大量的维生素c维生素e、铁钙、蛋白质以及氨基酸 ， 同时含有的大蒜素就抗菌的功效 ， 合理的搭配大蒜功效多多 ， 而且效果也是非常强大的 。

如何正确的搭配大蒜呢？

1、大蒜搭配红糖能够止泻

大蒜具有一定的抗菌功效 ， 当和红糖搭配在一起的话能够辅助治疗细菌性的腹泻 ， 缓解其症状 ， 需要60克大蒜 ， 40克红糖 ， 30克茶叶 ， 先把红糖水放在锅里面煮开 ， 然后加入蒜泥和茶叶调拌均匀 ， 坚持喝两杯茶就能够迅速的止泻 。

2、大蒜搭配酒能够补肾活血

把三斤大蒜去除皮放在玻璃瓶里面 ， 然后倒入三升白酒 ， 密封15天就可以了 ， 每天坚持吃两瓣 ， 此方法具有促进排便以及活血化瘀的功效 ， 同时也可以提高新陈代谢的速度和抵抗力和免疫力 ， 除此之外也具有保护脑血管以及补肾延缓衰老的功效 。

3、大蒜和食用油搭配能够减轻肠胃道负担

把200克大蒜捣烂成泥 ， 和500毫升的食用油一起调拌均匀浸泡一个小时 ， 大蒜素能够清除多余的油脂 ， 加快脂肪的分解及代谢 ， 同时也能够减轻消化道的负担 。

4、大蒜搭配醋抗衰老 ， 帮助食物消化

首先要把300克新鲜的大蒜去皮洗干净 ， 加入500毫升的米醋和400克冰糖 ， 一起放在杯子里面腌制一个月就可以了 ， 每天坚持吃三瓣醋泡大蒜就能够预防感冒以及散寒 ， 同时也能够强身健体 ， 因为醋具有降血脂以及降血压的功效 ， 同时也可以去除色斑 ， 软化血管 ， 配合大蒜的话能够帮助食物的消化 ， 延缓衰老 。

5、大蒜搭配蜂蜜能够护肝养胃

把300克大蒜去皮拍碎和500毫升的蜂蜜放在杯子里面泡一个月 ， 每次取出五克泡水饮用 ， 此方法具有护肝养胃的功效 ， 蜂蜜能够有效的减轻大蒜气味 。

温馨提示

小编推荐大家选择腌制的蒜 ， 这样能够抑制癌细胞的产生 ， 糖醋蒜里面提取物有有一定的抗氧化活性 ， 对于抑制癌细胞有一定的作用 ， 吃大蒜的时候尽量是捣烂成泥 ， 先放置15分钟之后再食用 。 发芽的蒜能够让营养翻倍 ， 而且抗氧化效果会更好 。 对于眼部疾病的患者尽量少吃一些蒜 ， 因为辛辣的味道会直接损害到眼睛 。 大蒜虽然能够保护好肝脏 ， 但是如果吃太多的话容易滋生肝火 ， 对于肝火旺盛的人群来说尽量少吃 。