大家好呀，这里是一枚园艺专业学生小白 。每一次回家被问大学学的什么专业？我说园艺，他们就会好奇园艺学的什么呢？园艺是什么呢？可能很多同学高考填志愿也会有这样的困扰以及对园艺专业有一定的误解 。

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“园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才 。”百度园艺专业，我们会得到这样子一个答案 。
那么，接下来请容许我来说下我们专业到底学什么吧 。主要学习方面可以分成三大类 。
首先，观赏植物学

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主要学习园艺观赏植物种植生产管理病虫害防治等技术，同时还会学习花卉装饰技艺（就是插花，花束包扎等等），还有植物造景、微景观这些方面都会涉及学习
其次，果树学

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包括果树的繁殖生产管理病虫害防治修剪技术等等 。
然后，就是蔬菜学 。

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包括蔬菜播种育苗种植生产管理病虫害防治等技术 。
以上就是园艺专业主要三大类 。其次，还有食用菌，设施栽培，组织培养等课程 。辅助课程有土壤肥料学，植物生物生理，园艺营销等课程 。
【园艺专业好就业吗 园艺专业学什么课程】以前我有个师弟跟我说他爸爸觉得我们专业没有前途，是个农民伯伯都会做的，还学来干嘛 。我听了只是笑一笑 。对园艺专业，很多人可能都会有这样的理解，但是我们专业学的不仅仅是挖地，更多的是种植生产技术，学农人大概都希望可以通过自己的能力，帮助有需要的人克服农业方面的问题 。

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制作辣白菜

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制作番茄酱

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制作水果罐头

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大球盖菇种植

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那么，以上就是我对园艺专业粗略的介绍，如果大家还想详细了解，可以评论咨询哦

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