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因为减肥 虽然腌制了六根 后面还是只煎了三根 好香 没煮饭 不然挺下饭的其实哈哈哈
By 阿b的美食之旅
用料

• 黑椒酱 6勺
• 蒜 6瓣
• 生抽 3勺
• 料酒 5勺
• 羊扒 6根
• 酸黄瓜 适量
• 蚝油 2勺

做法步骤
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1、羊扒洗净泡出血水腌制一上午

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2、热油爆蒜 小火煎 煎到两边金黄

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3、双面再涂一次适量黑椒酱不要太久 十分钟(视羊扒厚度情况 自己斟酌)

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4、昨晚腌制的酸黄瓜配羊扒 油脂都被酸黄瓜的清新中和掉 不怕油腻了 酸黄瓜下次再出菜谱叭
【 羊扒|香煎黑椒羊扒】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！