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【茼蒿炒香菇的养生食谱】制作材料清单：准备干香菇8个，茼蒿360克左右，少许蚝油，小米椒几个，少许盐和油，鸡精少许等等。




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【被人称为“天然安眠药”，每天炒一盘，养心安神，一觉睡到大天亮】制作第一步：先将干香菇清水洗干净，将锅中加上一些清水煮沸，将香菇的根部去掉，将香菇泡至变软，将香菇切成块备用。制作第二步：茼蒿去掉老茎，将茼蒿清洗干净，将茼蒿切成小段，大蒜切成小块，小米椒切好备用，准备好茼蒿和香菇，开始烹饪这道菜。




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制作第三步：将锅烧热，加上一些油和大蒜煸炒入味，加上香菇块炒至变软，加上一些茼蒿煸炒至断生。制作第四步：加上一些食盐，一勺蚝油，鸡精少许，加上小米椒煸炒，关火装盘。这道清香爽口，美味翻倍的茼蒿炒香菇做好了，人人都爱这道清淡小炒。




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推荐语：茼蒿本身就是餐桌的绿色山珍，冬季食用茼蒿最鲜嫩，搭配香菇一起吃鲜上加鲜，美味营养，不仅仅可以促进营养吸收，而且还可以提供能量，增强身体抵抗力，而且茼蒿之中含有一种香味，有助于刺激味蕾，养心安神，缓解脑部神经，改善失眠的症状，夜里睡更香。




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