书法中的开与合，是书法结字、章法中的技巧，类似的还有收放、向背、轻重、浓淡、擒纵等，就是这些各种形式的矛盾、对立的线条元素的组合，形成了丰富多彩的书法艺术 。
书法中的开与合，在行草书中最能体现，“开”顾名思义就是分开、开放的意思，这个“合”则是聚拢、回收、收紧的意思 。在书法创作中有“开”就有“合”，二者是矛盾对立的又是统一的，是你中有我，我中有你 。这也符合我们传统文化中的阴阳理论，一幅好的书法作品一定是阴阳和谐的 。

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开合与收放、虚实同一个意思，避实就虚、避虚就实，都是交叉有之 。有开的地方就有合的地方，有合就有开 。有开无合，字就会显得散漫无序；有合无开，则字就会气脉滞塞 。开合的目的是为了章法布局中造势，一幅行草书中这个势很重要 。
开合的作用开合之法使用得当的话，能让字俊美灵动，开处要让人有宽旷舒畅的豪迈之气，合处又要有充实紧密的灵动感 。

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上图是米芾的《盛制帖》起首处“盛制”两字，“盛”字上合下开，就像宝塔立地，给人一种稳重挺拔，气势宏伟的感觉；接下来这个“制”是中宫合，四周开，如兰花放蕊，秀丽多姿 。
章法布局当中的开合除了单字的开合之外，在章法布局当中灵活运用开合，可以使得章法更加生动活泼 。下面的这个是黄庭坚的《诸上座帖》起首的第一行，“诸”字，字内左开右合，与下面的“上”字相比，它的结字左右开的厉害，而下面的“上”就相对收紧，表现为“合” 。
接下来的“座”字，本来中间双人部分，正常写来应该较紧密，但黄庭坚却把它写的很开，下半部分的两横处理的比较合 。整个“座”字与上面的“上”字，和下面的“为”字相对，写得就很“开” 。因此，接下来的“为”字就处理成“合”的姿势 。
最下面的“复”字，左右大开，与“为”字相比，左右分开的非常厉害，但整体给人的感觉却并没有不妥 。

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当然书法中的结字、章法的技巧不只是“开合”，但总体来说离不开阴阳相生的理论关系 。“开”为阳，“合”为阴，孤阴不生、孤阳不长，阴阳相生才能和谐相处 。
【麓风轩】书法公益课堂，写字经验分享——
就题主所问，麓风轩今日用米芾行书实例来讲解一下书法中的开合技巧：
1、何谓“开”与“合”中国书法和国画都讲究构图的开合变化，这是一种布局造势技巧 。开是指相离、分散；合是指集聚、靠扰 。有开处必得有合处与之相对应，有合处必得有开处与之相对应 。有开无合字则散漫无精神；有合无开字则气脉滞塞 。
2、“开合”有何作用结构开处应有宽旷舒畅之豪迈气， 合处应有充实茂密之灵动感 。开合技巧使用得当，可使字形俊美生动 。上合下开之字当如宝塔立地，稳重挺拔，气势宏伟；上开下合之字状比兰丛放蕊，秀丽多姿 。开合作为布局造势技巧，能使书法更加生动活泼 。
3、“开合”如何构建如图：这是宋四大家米芾行书的中的开合例子 。四字名显其态，生动活泼，十分可人 。
（1）“理”字上合下开

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（2）“和”字上合下开

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