胖子要多食这3菜，每天炒一盘，清淡解油腻，排出毒素，越吃越瘦
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雪菜炒魔芋功效：魔芋中的葡甘露聚糖，是一种可溶性纤维，它的吸水性很强，并且具有强大的膨胀力，吸水后的体积可膨胀50倍左右，它还有超过任何一种植物胶的粘度，可填充胃肠，可大大的增强人的饱腹感，对减肥有很大的帮助。做法：?1、将魔芋洗干净，将魔芋切成块备用，雪菜洗干净，沥干后切断备用，少许小米椒切丝。2、锅中加入热油，放入一些小米椒，加入一些雪菜一起炒，等待雪菜炒出香味。3、加入准备好的魔芋一起炒，加入少许的清水，将魔芋煮透。4、加入少许的生抽，食盐一起搅拌，小火煮2分钟，等待两者入味。5、装盘后食用。
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荠菜炒蛋功效：荠菜中富含大量的粗纤维，食用后能加快人体肠胃蠕动，加快人体正常的新陈代谢，能促进通便排泄，在通便的同时还能达到一定的减肥作用。1、将荠菜洗干净，将荠菜去掉根部，保留叶子，将叶子切成细丝备用。2、将土鸡蛋打入在碗中，将锅中加入少许的油，倒入荠菜叶子一起炒。3、将荠菜叶子倒入在鸡蛋液之中，两者一起搅拌一下，加入少许食盐和味精。4、锅中加入少许油，倒入鸡蛋液一起翻炒，加上少许的食盐，一起快速的翻炒，等待鸡蛋成块。5、将荠菜炒鸡蛋装盘。
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清炒芸豆功效：芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。1、选择宽扁的新鲜芸豆，清洗干净之后，斜刀切成丝状，放入到盘子当中备用。2、锅中加入适量的水，放入少许盐和食用油，当水开之后，将切好的芸豆丝放入到锅中进行焯制。这一步是为了保持芸豆的青翠色泽，同时也可以去除芸豆的苦涩味。简单焯制1分钟之后，即可快速将芸豆捞出备用。3、炒锅中加入适量的油，放入葱丝、大蒜和干辣椒，简单煸炒几下之后，将芸豆丝放入到锅中。此时开始进行调味，加入适量的盐、生抽，大火翻炒几下，让不同的味道融合之后，就可以关火盛出了！一盘清炒芸豆就制作完成了！你喜欢这三道美食吗？关注欢姐私厨，分享给您更多美食！