其次，长期吃素还会造成缺铁性贫血而铁正好来源于分为如动物血、红肉、肝脏等的动物性食品和一部分植物性食品，但是动物性食品中的铁会比植物性食品的好吸收很多 。
现在的粗茶淡饭和以往资源匮乏时的粗茶淡饭并不相同，目前这一概念的核心是营养均衡 ， 合理分配每餐摄入 ， 以及适量的运动 。
2、喝水要适量
一般来说，普通人一天的正常饮水量在1500-2000左右 。喝水是没有最佳时间 ， 但是要注意少量多次 。在运动之后 ， 则可以适当去补充一些盐水 。
3、请正确喝粥
普通白粥是不适合糖尿病患者的，会升高血糖水平 。一般建议大家喝的粥是五谷杂粮粥，好消化，且对血糖水平的升高影响比较小 。但是正常人在还是适量喝粥，因为长期喝粥可能会降低我们的消化能力 。
4、适当运动，运动也要“量力而行”
每个人的身体状况都不一样，我们是不能“照猫画虎”的 。一定要制定适合自己运动量的运动计划，而不应该一味地逞强 。比如，饭后可以适当地慢散步，消消食 ， 但要控制速度和步行距离 。
5、睡眠一定要好
几乎可以这么说——睡眠决定一切 。长期的失眠必定会拖垮身体的一切 。充足的睡眠对于人体的免疫功能调节和神经系统调节都是有用的，好的睡眠是保证身体器官正常运转的前提 。
6、心态要好
心情很多时候会影响身体的各部位的机能 。就像乳腺癌，很多患者就是因为时常生气、脾气，导致这些“废气”堆积在乳房，从而引起病变 。
特别是对于心脏病患者，一定不能情绪激动，对他们来说 ， 坏情绪就是“致命利器” 。
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养生不是听之任之，养生绝对不是只吃某种东西养出来的，一定要注意营养均衡！
我们要有自己的思考、自己的见解 ， 对于一些建议提出质疑，遵循科学规律 ， 科学养生！

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