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By 随心4589
用料

• 酸菜 500克
• 五花肉 100克
• 葱 1小段
• 姜 3片
• 干辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 酱油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量

做法步骤

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1、五花肉，切好备用


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【五花肉炖酸菜健康营养、不油不腻，一家人晚饭吃真舒服】2、酸菜洗净，清洗2-3遍


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3、葱，姜，干辣椒，花椒切好备用


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4、放油，五花肉煸炒


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5、把五花肉煸炒出油，炒的老一点，放入姜，葱，花椒，干辣椒，酱油


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6、放入洗好的酸菜


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7、不断翻炒，放入盐，糖


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8、加入清水，没过酸菜


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9、炖20分钟左右，加入味精就可以了。