很多人都喜欢做菜，本文中的日本男子也是这样一位美食爱好煮，没事的时候就会学会做，做些生鱼片、寿司、天妇罗、鱼汤等美食，虽然人家是个男生，但是做菜还是特别棒的。今天他就做了一道很特别的菜，一般人都没有吃过。来让我们看一下他做的是什么菜吧。他的这道菜做起来很奇怪的，用的是鸡蛋的蛋糕。先把鸡蛋清蛋黄分离，做这道菜只需要用到蛋黄。打9个蛋黄放在这个玻璃盆子里。
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然后倒上半玻璃盆的酱油，又在酱油里切了一些辣椒、葱、大蒜进去，把味道调好。
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看到这里你是不是挺纳闷的，这是要做的什么菜啊？不知道把鸡蛋黄泡在这酱油里是怎么回事？现在就可以马上吃了吗？那当然还不能吃。放好调料之后要用保鲜膜把它们给包起来，放到冰箱里保存，一直要放上10天，这道菜才算是做好。
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10天之后，打开保鲜膜，看到里面的蛋黄后可把男子给乐得手舞足蹈！原来这是一种腌鸡蛋的新方法，腌过之后不用煮，可以直接吃的，味道非常的棒！生腌过的鸡蛋黄不仅口感嫩滑，而且还特别香呢！
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做好之后，取一个腌好的蛋黄放到米饭里。
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