1盒牛奶2个鸡蛋,3分钟学会蛋奶酥做法,香甜蓬松,比蛋糕好吃
1盒牛奶2个鸡蛋,3分钟学会蛋奶酥做法,香甜蓬松,比蛋糕好吃
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1盒牛奶2个鸡蛋,3分钟学会蛋奶酥做法,香甜蓬松,比蛋糕好吃食材;2个鸡蛋、1盒牛奶、50克面粉、适量白糖、食用油1、取一个无水无油的盆,打入2个鸡蛋,再加入一汤匙食用油,搅拌均匀后用打蛋器打至出现大泡,然后分两次加入2勺白糖,再次用打蛋器打发至浓稠2、加入面粉,20ML的纯牛奶,上下翻拌均匀3、平底锅预热,不要放油,锅热转小火
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4、舀一勺面糊下锅,摊成圆状,一边烙一边用锅铲往中间集拢,防止面糊四处流动5、烙至一面变黄,翻面烙另外一面,一直小火烙至两面金黄就可以出锅了6、出锅撒上一层白糖或者椰蓉,口味更佳
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