第八步：在披萨面团上抹上适量的沙拉酱，放上适量的马苏里拉奶酪碎，不用刨得太碎，没有沙拉酱可以不放。这个时候去预热烤箱，上火190度下火220度10分钟。

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第九步：放上适量的水果粒，各种水果交替放会比较好看，每一种水果单独放1/4块面饼上也是可以的。

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第十步：水果粒上再放上适量的马苏里拉奶酪碎，披萨饼边缘不用放。

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第十一步：两个披萨面饼放入预热好的烤箱中下层，烤箱上火190度，下火220度烤20分钟，烤到披萨饼边缘上色，表面的马苏里拉奶酪碎融化就可以出炉了。如果烤箱小，可以先烤一个，出炉后再烤另一个。不同的家用烤箱温度略有差异，建议根常用烤箱烤箱灵活调整温度和时间。

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披萨烤熟出炉后，挤上适量的沙拉酱，口感更好，没有也可以不放。史上最详细的水果披萨做法，口味清爽不油腻，一次做2个才够吃。6年里做了上百次披萨，最爱还是这口味，香软蓬松，好吃又解馋。

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