第五种：腌制鱼肉要少吃
腌制这种烹饪方式 ， 是我国古代劳动人民自古以来 ， 代代流传下来的一种保存食物的方法 。 但有医学研究表明 ， 腌制的食物 。 对于我们的身体 ， 其实是很不利的 。 鱼肉的腌制过程当中 ， 我们会加入大量的盐 ， 以及各种调味料 。 随时间的变化 ， 就会产生一种致癌物亚硝酸盐 ， 具有很强的致癌性 。 所以大家尽量还是 ， 能吃新鲜的鱼肉 ， 就尽量新鲜食用 ， 不要进行腌制 。
今天的轻养生的鱼肉篇 ， 就和大家聊到这里 ， 感谢大家的准时阅读！

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