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白灼花螺怎样做最简单又好吃

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白灼花螺是一道广受欢迎的海鲜菜品，其口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱 。今天，我们就来分享一下最简单又好吃的白灼花螺做法，让你在家也能享受到美味的海鲜大餐 。
准备材料

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白灼花螺的制作材料非常简单，主要包括：新鲜的花螺、姜片、蒜末、香菜、生抽、花椒粉、白胡椒粉、料酒等 。
步骤一：清洗花螺

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首先，我们需要将新鲜的花螺清洗干净 。将花螺放入清水中浸泡约半小时，然后用刷子刷洗花螺壳的表面，清除表面的污垢和沙粒 。然后再将花螺冲洗干净，备用 。
步骤二：准备调料

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接下来，我们需要准备调料 。将姜片、蒜末、香菜切碎备用 。然后将生抽、花椒粉、白胡椒粉、料酒混合在一起，制成调料汁备用 。
步骤三：烧水煮花螺

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将一锅水烧开，加入少量盐和料酒，然后将花螺放入锅中煮熟 。煮的时间不宜过长，大约3-5分钟即可 。煮好后，将花螺捞起，放入盘中备用 。
步骤四：加入调料

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将准备好的调料汁倒入碗中，然后将煮好的花螺放入碗中，用筷子搅拌均匀，让调料充分渗透到花螺中 。
步骤五：上桌享用【最简单又好吃的白灼花螺做法！】

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最后，将调料汁浸泡过的花螺装盘，撒上切碎的香菜即可上桌享用 。这道白灼花螺不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常不错的海鲜菜品 。
总结

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通过以上的步骤，相信大家已经掌握了最简单又好吃的白灼花螺的制作方法 。在家中也能轻松制作出美味的海鲜大餐，让你的家人和朋友都能品尝到你的厨艺 。赶快试试吧！

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