年后早餐，老公爱上了它！平底锅一烙10分钟上桌，好吃还顶饱!
不知从什么时候开始，就觉得日子过得飞快了，这不，年还没过完呢，气温明显升高，春天的气息越来越浓啦！
年前就已经立春了，立春是“开始”的意思，代表着温暖，生长。标示着万物必藏的冬季已经过去，开始进入风和日暖，万物生长的春季。
这几天气温明显回升，但大部分地区的温度还是比较低的，所以还是要适时增减衣物以防寒气的侵袭。春季属于五行中的木，而木对应的是肝，在饮食上可选择一些辛温发散的食物，如大枣，花生等来柔肝护肝，春季也是补钙的好时节，对于热爱养生的我来说，春季经常用黑芝麻、花生等给家人做各种小点心吃，春天多吃些甜食能加强脾的功能，还有几天就要开学了，学着用黑芝麻做些早餐面点之类，正好可以解决早餐的问题。


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今天就给大家带来一道为春天定制的面点，
黑芝麻本身属于一种营养价值比较丰富的种子类食物，含有大量的脂肪和蛋白质，黑芝麻中的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙，坚持食用对头发，对皮肤都是有好处的。
春季肝气旺，会影响到脾，容易出现脾胃虚弱病症，所以黑芝麻花生之外，还加了核桃和枸杞这两味春季养脾佳品，黑芝麻，花生，核桃和枸杞这四种食材组合做成的黑芝麻坚果软饼香甜柔软，营养更丰富，特别适合春季食用，自己做干净卫生没有添加剂，而且这种费事的搭配，外面可是买不到的呢！。


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这个黑芝麻坚果软饼，口感非常的蓬松，因为丰富的粗粮颗粒，慢慢咀嚼，饱腹感非常强，年后用来减肥也超棒哦！同时，黑芝麻的钙元素非常丰富，能促进骨骼发育，并能提高骨关节健康水平，对孩子长个子也很有帮助！
随着天气越来越暖和，大家的运动量也逐步增加，不妨在饮食中多添加黑芝麻哦！


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【黑芝麻坚果软饼】
主料 全麦馒头粉185克 玉米粉100克 坚果粉250克
辅料 糖30克 酵母粉 5克 水275克
做法：


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这个饼的做法其实非常简单，首先将各种坚果弄熟，熟的坚果做出来吃起来更香！
坚果的种类不必完全按照我的来，家里有什么或者您喜欢什么可以随意添加的，量也随意，只要最后取250克的混合坚果粉就可以了。
我放了花生、核桃、黑芝麻、枸杞，我为了省事，直接用烤箱烤香的，如果没有烤箱，用炒锅炒熟也行。不过无论是烤还是炒，最好分别进行，因为食材的大小不一样，成熟的时间也不同，分别炒制能保证最佳的口感。


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炒香后的坚果都混合起来，稍微冷却，放入破壁机中打成粉末。粗细根据自己的喜好来吧，喜欢有颗粒感稍微粗一点。
【 面团|年后早餐，老公爱上了它！平底锅一烙10分钟上桌，好吃还顶饱!】

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坚果打好后，将其余的食材都准备好，咱们就可以开始做了。


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春天到了，比较适合多吃黑芝麻，所以我用的黑芝麻比例比较多。基本上是其他坚果的三分之二，所以做出来的成品颜色有点黑。