江西农村，大多数人家，都是把午餐当作正餐。午餐多做几个菜，晚餐就可以直接吃现成的了，一年四季都是这样。说实话，这样确实可以省不少时间，农村事情比较多，不可能把时间都花在一日三餐上。
晒晒江西人的午餐，一桌菜成本不足10元，好吃接地气，拒绝精致穷。今天的午餐非常丰盛，婆婆做了好多菜，有荤有素，好看又好吃。一起看看吧！

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这是辣炒河鱼，婆婆说这河鱼是邻居送的，比买的好吃，让我们多吃一点。婆婆另外还做了一盘五香味的河鱼，都特别美味。在乡下邻里关系都特别好，婆婆做了好吃的，都会和邻居们分享，邻居们有好东西也会分给我们家。

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这是香辣秋葵，把秋葵洗干净后，下锅煮熟，捞起切成小块。起锅烧油，放入辣椒和蒜蓉炒香，再放入秋葵，加入盐和生抽炒匀后，即可出锅装盘。这样做出来的秋葵口感非常好，大家可以在家里试试！秋葵在我们这边，也叫洋辣椒，说秋葵大家都不认识。

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这是蒜蓉苋菜，现在正是吃苋菜的季节，加些蒜蓉，简单炒一炒，鲜嫩爽滑，好吃极了。

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这是婆婆去赶集买回来的麻辣素菜，这东西香是香，就是不太健康，不过偶尔买点换换口味，也挺不错的，价格也非常便宜，这一小碗才花3元。

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这是昨天剩的米粉肉，回家这段时间，天天都有米粉肉，有点吃怕了，哈哈！

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天气太热了，婆婆担心我们没胃口，特意拌了两盘黄瓜，又脆又甜，非常开胃。家里种的黄瓜，直接吃也很不错。

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这是家常豆腐，香辣开胃，下饭又解馋。镇上的豆腐比较便宜，这一大碗才花了2元。

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这一桌普通的农家菜，有您喜欢的吗？欢迎留言说说您的看法。也欢迎大家一起来分享美食。
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