2.尝味道：就买姜味很浓的生姜 ， 如果姜味不是很浓 ， 有异味 ， 那我就不建议购买 。
3.看外表：正常的生姜表面粗糙颜色发暗 ， 而有毒的生姜不好的皮容易脱落 ， 另外颜色差距很大 ， 表面呈现着浅黄 。
原来平平无奇的生姜也有很大的作用 ， 不喜欢吃生姜的朋友们 ， 可以尝试这广东特色的小吃做法 ， 简单又方便 ， 营养又美味 。